อ่างน้ำหมุนเวียน หรือ Circulating Cooling Bath อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์แห่งความภาคภูมิใจจาก March Cool เพราะคือเครื่องมือหลักที่ใช้ในขั้นตอนลดอุณหภูมิในการผลิตของโรงงานผลิตอาหารหรือบริษัทอาหาร และอุตสาหกรรม รวมถึงสามารถใช้กับงานวิจัยเพื่อการพัฒนาด้านต่างๆ
Cooling Bath นับว่าเป็นตัวช่วยในการลดอุณหภูมิที่ March Cool คิดค้นระบบให้ทำความเย็นได้ในเวลาสั้น และยังคงอุณหภูมิได้แม่น โดยเฉพาะเมื่อใช้ในการทำโยเกิร์ต ซึ่งทำให้สามารถควบคุมมาตรฐานของการผลิตในแต่ละครั้งที่ผลิตได้อย่างเสถียร ซึ่งข้อดีของการคุมได้ดีคือทำให้เชื้อโตได้ดี รสชาติจะใกล้เคียงกันในทุกรอบ โดยไม่ต้องเวลาหรือคอยลุ้นอุณหภูมิภายนอก
หากใช้ในการทำงานหรือในแล็ปทดลอง อาจเตรียมน้ำเย็นในอ่างรอไว้ เพื่อนำสิ่งที่ต้องทางทดสอบมาจุ่มเพื่อคุมอุณหภูมิ หรือในมุมที่ต้องการนำน้ำเย็นไปใช้งาน สามารถเป็นตัวกำเนิดน้ำเย็นเพื่อลดความร้อนที่อยู่ในกระบวนการผลิตได้สบายๆ
ทั้งนี้ อ่างน้ำหมุนเวียน ที่ผลิตขึ้นโดย March Cool มีให้เลือกถึง 5 รุ่น เริ่มตั้งแต่ 5,000 BTU ไปจนสูงสูดถึง 60,000 BTU
ซึ่งโดยพื้นฐานของ Cooling Bath คือ
- ตัวอ่างภายนอกทำจากโลหะไร้สนิม (Stainless Steel 304) ความหนา 1.0 มม.
- บุฉนวนชั้นในและนอกด้วย โฟมหนาขนาด 2 นิ้ว
- ฝาปิดทำจากโลหะไร้สนิม
- ขนาดกระทัดรัด ไร้รูน๊อต เคลื่อนย้าายไปมาสะดวก
- สวิทซ์ ปิด-เปิด พร้อม ไฟแสดงสถานะการทำงานของเครื่อง
- สวิทซ์ ปิด-เปิด ปั๊ม และวาล์วสำหรับจ่ายน้ำเข้า 1 ชุด และทางน้ำออก 1 ชุด (ท่อขนาด 4 หุน)
- ปั๊มมีอัตราการไหลประมาณ 20 ลิตร/นาที
- สามารถทำความเย็นได้ในช่วง (+4 ถึง +25 °C)
- Temp. Control มีความละเอียดที่ ±1 °C (เป็นแบบ Digital Display) หัววัดอุณหภูมิ Thermocouple
- ใช้ไฟฟ้า 220 โวลท์ 50 เฮิร์ท 6 แอมป์ (หรือไฟฟ้า 380โวลท์ ในเครื่องกำลังสูง
ส่วนความแตกต่างอยู่ที่ ขนาดตัวเครื่อง, เส้นผ่านศูนย์กลางของอ่าน และปริมาณน้ำที่จะใส่ในแต่ละเครื่องที่มากน้อยต่างกัน ต้องการใช้งานแบบไหน โทรฯ เข้ามาสอบถามหรือนัดหมายดูตัวจริงกับ March Cool ที่โทร. 09-7264-2826 นะคะ