March Cool Industry

เจ้าของธุรกิจ SME ต้องอ่าน! เลือกซื้อเครื่องปั่นไอศครีมไฟฟ้าแบบนี้ไม่มีผิดหวัง


การเลือกซื้อ เครื่องปั่นไอศครีมไฟฟ้า เพื่อนำมาใช้ในธุรกิจ SME นั้นต้องพิจารณาหลายปัจจัย เพื่อให้ได้เครื่องที่เหมาะสมกับขนาดธุรกิจและงบประมาณของคุณ เราจึงสรุปมาให้ได้ทุกท่านลองนำไปประกอบการพิจารณากัน ดังนี้ค่ะ


ปัจจัยหลักที่ต้องพิจารณา

  1. ขนาดและความจุ : เลือกขนาดเครื่องให้เหมาะสมกับปริมาณไอศครีมที่ต้องการผลิตต่อวัน พิจารณาความจุของถังปั่นและความเร็วในการปั่น
  2. ประเภทของไอศครีม : หากต้องการผลิตไอศครีมหลากหลายชนิด เช่น ไอศครีมนม ไอศครีมโยเกิร์ต หรือซอร์เบท ควรเลือกเครื่องที่มีฟังก์ชันหลากหลาย
  3. คุณสมบัติพิเศษ : พิจารณาฟังก์ชันเพิ่มเติม เช่น การตั้งเวลา การควบคุมอุณหภูมิ หรือระบบทำความเย็นที่รวดเร็ว
  4. วัสดุที่ใช้ผลิต : เลือกเครื่องที่ทำจากวัสดุสแตนเลสเกรดอาหาร เพื่อความสะอาดและง่ายต่อการทำความสะอาด
  5. กำลังไฟฟ้า : พิจารณากำลังไฟฟ้าที่เหมาะสมกับแหล่งจ่ายไฟของคุณ
  6. ราคา : กำหนดงบประมาณที่เหมาะสม และเปรียบเทียบราคาของเครื่องแต่ละรุ่น

งบประมาณก็สำคัญ

  1. งบประมาณเริ่มต้น : สำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็ก อาจเริ่มต้นด้วยเครื่องปั่นไอศครีมขนาดเล็ก ราคาประมาณหลักพันถึงหลักหมื่นบาท
  2. งบประมาณปานกลาง : หากต้องการผลิตไอศครีมในปริมาณมากขึ้น อาจต้องลงทุนกับเครื่องที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ราคาประมาณหลักหมื่นถึงหลักแสนบาท
  3. งบประมาณสูง : สำหรับธุรกิจขนาดใหญ่ หรือต้องการผลิตไอศครีมหลากหลายชนิด อาจต้องลงทุนกับเครื่องที่มีเทคโนโลยีสูง ราคาอาจสูงถึงหลักล้านบาท

แหล่งจำหน่ายมีมากมาย เลือกได้ตามเหมาะสม

  1. ตัวแทนจำหน่ายเครื่องทำอาหาร : หาตัวแทนจำหน่ายเครื่องทำอาหารที่มีชื่อเสียงและมีความน่าเชื่อถือ
  2. ร้านค้าออนไลน์ : มีตัวเลือกหลากหลายทั้งในและต่างประเทศ สามารถเปรียบเทียบราคาและรุ่นได้ง่าย
  3. งานแสดงสินค้า : เข้าร่วมงานแสดงสินค้าเกี่ยวกับอุปกรณ์ทำอาหาร เพื่อเปรียบเทียบและทดลองใช้เครื่องจริง


เปรียบเทียบให้รู้เครื่องในประเทศและต่างประเทศมีข้อดีข้อเสียแบบนี้

เครื่องในประเทศ :

ข้อดี : หาง่าย มีอะไหล่และบริการหลังการขายใกล้ตัว ราคาอาจจะถูกกว่า

ข้อเสีย : รุ่นและฟังก์ชันอาจมีจำกัด

เครื่องต่างประเทศ :

ข้อดี : มีเทคโนโลยีที่ทันสมัย ฟังก์ชันหลากหลาย

ข้อเสีย : ราคาสูง อาจหาอะไหล่และบริการหลังการขายยาก

ข้อควรพิจารณาเพิ่มเติม

  1. การรับประกัน : เลือกเครื่องที่มีการรับประกันนาน เพื่อความอุ่นใจในการใช้งาน
  2. บริการหลังการขาย : ตรวจสอบว่ามีศูนย์บริการและอะไหล่สำรองเพียงพอหรือไม่
  3. ความคิดเห็นของผู้ใช้งาน : อ่านรีวิวและความคิดเห็นของผู้ที่เคยใช้งานเครื่องรุ่นนั้นๆ